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木の書籍いろいろ

木のひみつ

木のひみつ

東京書籍
1600円 257ページ
京都大学木質科学研究所の現役教員全員による、 「木質科学」およびその周辺技術の解説書。

目次

樹木のバイオサイエンス 木の丈夫なつくり 木材の生産現場樹木の生命活動 ライフスタイルしての木と草の誕生 タケの成長 成長する植物の細胞壁 樹木へ遺伝子を入れる 木をかたちづくる遺伝子 デシリット・カンフルって何?右手と左手の関係 ウッドバイオマスの利用 木からエネルギ-をつくる セルロ-スが木を支える 木から食品をつくる セルロ-スからプラスチックをつくる 分子の世界の散歩道 木はどのように利用されてきたか 木材の大変形と加工 木質材料のサイエンス 地球を救う節約の科学・木質材料学 新しい木材・エンジニア-ドウッド 一枚板とはいえない板 木材に液体を注入する 焼けば焼くほど高性能・木炭からの電磁波材料 腐朽やシロアリに強い材料をつくる こわれない木の家をめざして 木質住宅あれこれ 木材の生物分解 木なぜ腐るか 木造住宅にはきのこのシュウ酸が大敵 「不思議」なきのこ リグニンを分解する酵素の話 木を食べる昆虫の不思議 木を食う貝 音で聞く木材の劣化診断

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