樹種「ユズ」の素敵な文章

原産地は中国で日本で栽培されるもっとも耐寒性が高い柑橘類です。初夏に白い花がつきます。冬に表面がボコボコに凹凸がある黄色い果実をつけのす。果実が食品として利用され、果汁には強い酸味があり、皮には芳香があります。

以下に面白い、素敵、綺麗な表現のあるものをピックアップします。ユズに関する情報と写真はコチラ

森鴎外の「雁」

債務者の脂を柚子なら苦い汁が出るまで絞ることは己に出来る。(75頁)